Utvecklingsplaner « tillbaka

Till småskaliga livsmedelsproducenter i Skåne.
Informationen även lämplig för våra kunder.

Vi erbjuder er medlemskap i vår organisation

Svensk Lantmat i Skåne – Mat direkt från gården
Varumärket – Svensk Lantmat - borgar för hög kvalitet i våra produkter och i våra djur- och miljövänliga produktionsmetoder. Ursprung och kvalitet garanteras. Begreppet livskvalitet sätter sin prägel på många storstadsbor. Man vill åka ut på landsbygden och koppla av i lugn och lantlig miljö. Utöver att köpa mat med hem erbjuder många företag därför också ett rikt utbud av andra varor och tjänster.

Var finns matprodukterna att köpa – utöver gårdsbutikerna?
Redan idag saluförs många produkter i specialbutiker och i viss mån i daglighandeln. Bondens Marknad på Drottningtorget i Malmö har blivit mycket uppskattad av konsumenterna. Där säljs ett brett sortiment av matprodukter under några lördagar under hösten och inför julen. I större tätorter vill konsumenter, restauranger och storhushåll ha året-runt-öppna försäljningsställen. Vi tror oss hitta lämpliga försäljningsställen och lösningar på logistiken – så vi kan komma igång och testa i mindre skala.

Kvaliteten - kan konsumenterna lita på producenterna?
För att bedriva affärsverksamhet behövs olika former av tillstånd och kontroller från organisationer och myndigheter. Det finns myndigheter som ansvarar för tillsynen inom miljö, djurskydd och livsmedelshantering. Många kommuner bygger nu ut informationssystem på Internet som kan ge hjälp och information till både producenter och konsumenter.

Medlemsavgiften i föreningen
Svensk Lantmat i Skåne är för år 2009
1560 kr per år varav moms 260 kr

Företagen finns med i två Internetsystem samt flera olika nätverk för information, utbildning, marknadsföring, hjälp med produktutveckling.

Kontakta oss för mer information om att bli medlem i Svensk Lantmat i Skåne
eller om det är annat ni funderar över.

E-post: info@skanelantmat.se